Alpine Fizz
L'Alpine Fizz allie l'âme sauvage des Alpes à la limpidité de la culture moderne des bars. L'eau-de-vie de foin et l'infusion d'herbes aromatiques «Cold Brew» (infusion à froid) apportent une intensité naturelle, tandis que le citron, l'orange et le tonic apportent une fraîcheur pétillante. Un drink signature rafraîchissant qui mêle légèreté urbain.
5
min
Facile
Ingrédients
Pourpersonnes
Alpine Fizz
Heuschnaps - Das Original Liqueur aux herbes 25% Vol., bouteille de 50 cl
Natura Bio Infusion aux herbes en sachet préservant la saveur, 25 x 2 g
Sirop de sucre
Andros jus de citron, 1 l
Andros Jus d'orange, 1 l
Préparation
1 Préparer l'infusion à froid «cold brew»Infuser 4 sachets de tisane aux herbes dans 2 dl d'eau froide pendant 24 heures au réfrigérateur.
Verser l'infusion à froid avec le reste des ingrédients et des glaçons dans un shaker. Agiter vigoureusement.
Filtrer la boisson dans un verre garni de nouveaux glaçons à l'aide d'une passoire et remplir de tonic.
Transgourmet Cook
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