Fate spazio alle decorazioni colorate di Pasqua!
Ci sono dei piatti che ci fanno venire l’acquolina in bocca nel vero senso della parola, che risvegliano delle sensazioni primaverili e che sono particolarmente amati dalla clientela durante il periodo di Pasqua. Tra questi ricordiamo le zuppe alle erbette fresche di primavera, un bel cosciotto d’agnello arrosto cotto a puntino, della carne di capretto croccante marinata con aglio e miele, o del pesce fresco su un letto di asparagi.
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