Panoramica del vasto assortimento al taglio:
Scaloppina di lonza maiale
5 x ca. 160 g
<strong>Scaloppina di lonza maiale<br /> </strong>5 x ca. 160 g 
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Scaloppina di lonza maiale
5 x ca. 160 g 
Scaloppina di collo maiale
10 x ca. 150 g
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Filetto di maiale
tagliato su richiesta
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Spezzatino di maiale
1 x ca. 5 kg
<strong>Costoletta di vitello<br /> </strong>5 x ca. 170 g<br />  
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Costoletta di vitello
5 x ca. 170 g
 
Panoramica del vasto assortimento al taglio:
Costoletta di vitello
5 x ca. 170 g
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Rognonata di vitello
tagliato su richiesta
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Saltimbocca di sottofesa di vitello
pezzo da ca. 120 g
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Tenerone di vitello
5 x ca. 180 g
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Panoramica del vasto assortimento al taglio:
Entrecôte di manzo
pezzo da ca. 200 g
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Filetto di manzo
pezzo da ca. 170 g
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Steak reale di manzo
tagliato su richiesta
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Scaloppina fesa francese manzo alla cacciatora
10 x ca. 130 g
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Panoramica del vasto assortimento al taglio:
Entrecôte di cavallo Canada
tagliato su richiesta
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Scamone di cavallo Canada
tagliato su richiesta
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Panoramica del vasto assortimento al taglio:
Costoletta d'agnello
tagliato su richiesta
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Spiedino d'agnello Australia/Nuova Zelanda
pezzo da ca. 130 g
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Panoramica del vasto assortimento al taglio:
Fegato di vitello a fette
tagliato su richiesta
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Fegato di manzo sminuzzato
1 x ca. 1 kg
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Involtino di carne con pancetta
pezzo da ca. 150 g 
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Spiedino di carne macinata
pezzo da ca. 150 g
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