Zucca
Le zucche formano un genere di piante che appartengono alla famiglia delle cucurbitacee. Esse fanno parte delle più antiche piante coltivate della storia dell’umanità. Le zucche sviluppano frutti e semi che sono tra i più grandi di tutto il mondo vegetale. Sotto quella scorza, non commestibile, si nasconde una polpa giallastra, morbida, succosa e tenera. In pratica si può dire che, in generale, c’è una netta differenza tra le zucche commestibili e quelle decorative, chiamate così per il loro utilizzo.
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