AGUSTÍ BADIA è un’esclusiva collezione di aceti nobili, che attraverso le loro caratteristiche di qualità, ha intrapreso una nuova strada. Con ciò intendiamo la combinazione tra la vecchia tradizione di produzione dell’aceto con quella moderna.

Sei aceti unici nella loro specie con delle tonalità di colore eccezionali e di una moderna freschezza. I maestri produttori di aceto di BADIA hanno realizzato una collezione di aceto ispirata all’estetica del XIX secolo in Catalogna e adatta al gusto della società di oggi.

VINAGRE DE VINO MERLOT®
Nobile aceto di vino rosso di Merlot
Con i suoi colori intensi e i suoi molteplici e tipici aromi, questo aceto dolce di Merlot è ideale per raffinare insalate, salse e piatti a base di carne. Viene elevato per 12 mesi in botti di rovere di barrique francese.

VINAGRE DE VINO DULCE DE MOSCATEL®
Nobile aceto di vino bianco di Moscatello
Questo aceto delicato, agrodolce con un caratteristico colore oro e una certa finezza, viene prodotto da un vino dolce con vitigni del moscatello. Ideale per raffinare insalate, pesce, carni bianche, salse e dolci.

VINAGRE OPORTOMIO®
Nobile aceto di vino rosso di Cabernet Sauvignon
Un elegante,agrodolce aceto di vino rosso con riflessi rosso rubino e un meraviglioso bouquet di Porto. Ideale per raffinare insalate, salse, piatti a base di carne e dolci.

VINAGRE DE MANZANA®
Nobile aceto di mele catalano
Questo nobile aceto di mele prodotto con pregiate mele è in grado di persuadere grazie al suo caratteristico colore e al suo bouquet fruttato e agrodolce. È ideale per raffinare insalate, verdure, pesce e dolci.