Tout le monde ou presque connaît le porto. C’est déjà une star depuis longtemps, surtout en cuisine pour affiner les sauces. En revanche, dans notre pays, le porto n’est pas encore réellement considéré comme une boisson à déguster pour le plaisir.
Ce vin doux est l’apéritif idéal, il accompagne merveilleusement bien le fromage, ou alors il couronne un repas exquis en tant que «After-Dinner-Drink». Le porto, même bon marché, fait partie d’un patrimoine culturel empreint de classe et de raffinement.